L'IGA "Roè" de la brasserie italienne Sagrin est élaborée avec l'ajout de moût de raisins de la cave Valfaccenda à Roero, d'où son nom "Roè".

Avec une mousse offrant des arômes de fleurs et de fruits, cette IGA de couleur jaune dorée vous offrira des notes typiques d'amande ou de fruits secs.

Une soirée, avec Laurent de chez Mi-Orge Mi-Houblon https://miorgemihoublon.be/, a permis de mettre en évidence cette bière pour un accompagnement plus qu'opportun avec une planche variée de fromages...    

Suggestion de Philippe de chez Oenoconcept https://www.oenoconcept.be/, nous vous proposons ici un vin blanc consensuel pour accompagner un plateau de fromages, s'il est vrai que l'on peut dire "à chaque fromage son vin", cela se complique lorsqu'un plateau vous en propose 5, 6 voir plus...  voici de quoi vous faire plaisir en accompagnement de votre planche ;-)

Suggestion de Philippe de chez Oenoconcept https://www.oenoconcept.be/, nous vous proposons ici un vin rouge consensuel pour accompagner un plateau de fromages, s'il est vrai que l'on peut dire "à chaque fromage son vin", cela se complique lorsqu'un plateau vous en propose 5, 6 voir plus...  voici de quoi vous faire plaisir en accompagnement de votre planche, s'il n'est évidemment pas parfait avec chaque saveur présente, il a le mérite de s'accorder suffisamment avec beaucoup ;-)

Une bière de Gaume de style India Pale Ale, au caractère houblonné et amer qui possède une belle couleur cuivrée.

https://brasseriedelaclochette.be/produits

Une bière de Gaume rafraîchissante et légère, la DT est une boisson d'été :-) à déguster en terrasse. Idéale pour l'apéro, avec des fromages légers.

https://brasseriedelaclochette.be/produits

Une bière de Gaume au goût soutenu. Rondeur, tenue en bouche assez longue sont ses principaux caractères.

Elle s’affirme comme bière de dégustation!

https://brasseriedelaclochette.be/produits