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Manchego 6M - DOP (100g)
Fromage au lait de Brebis (Manchega) à pâte pressée, un vrai délice!
Au lait cru, ce qui n'est pas courant parmi les Manchego, originaire d'Espagne évidemment!
3,16 €
TVA incluse
- disponible
Ossau Iraty Esquirrou 5M (100g)
AOP Basque, c'est un sacré fromage de Brebis, affiné 5 mois, très doux et riche de saveurs florales, il se déguste à tout moment! Au lait entier pasteurisé.
Le conseil du producteur: Se déguste avec de la confiture d’oignons, de la pâte de coing ou du piment d’espelette que l’on peut légèrement saupoudrer sur le fromage. Plus surprenant, il peut aussi être associé au Pika Gorri, une spécialité à base de cerises noires basques marinées.
A marier avec un vin blanc frais et sec.
3,22 €
TVA incluse
- disponible
Oveja Boletus (100g)
Fromage au lait de Brebis à pâte pressée, aux notes boisées de champignons
Lait pasteurisé, de la région de Murcia en Espagne
3,00 €
TVA incluse
- disponible
Brebistruffe (100g)
Fromage au lait de Brebis à pâte pressée, affiné minimum 4 mois après injonction de la pâte truffée, qui lui donne ce goût typique.
Lait pasteurisé, originaire de la province d'Albacete en Espagne.
3,68 €
TVA incluse
- disponible